Mojokerto
Raya Jabon KM 07

Surabaya.
Jln, Jemursari 244.

Senin, 15 April 2019

Tour Education

Mahasiswa Akpar Majapahit
BELAJAR TENTANG
 MIXOLOGY  COCKTAIL
DAN BARISTA COFFEE
DI BATIQA HOTEL SURABAYA



Mahasiswa Prodi D3 Perhotelan Akpar Majapahit, belajar tentang  Mixology Cocktail   dan Barista Coffee  di  Batiqa Hotel Darmo Surabaya.  Kegiatan tersebut berlangsung di  Rooftop Bar & Lounge Lt. 15, Kamis (11/4/19) lalu.

Akpar Majapahit Surabaya

COOKING DEMO MENU FUSION
SALMON CURRY TRADISIONAL
BERSAMA CHEF JOHANES
JOHANES, Executive  Chef Batiqa Hotel Darmo Surabaya melakukan cooking demo  di depan 20 mahasiswa Prodi D3 Perhotelan Akpar Majapahit.  Acara tersebut merupakan rangkaian dari kegiatan  tour education pada hari Kamis (11/4/10) lalu.

Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Mengikuti Rangkaian Acara Barmanner di Batiqa Hotels



Tour Hotel Bersama Dosen Bar II, Yoseph Agung Priyo Widodo

20 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Belajar Bartending dan Barista di Rooftop Steak House Batiqa Hotels Darmo Surabaya 

SEBANYAK 20-an orang mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Semester V mengikuti acar tour hotel untuk belajar Bartending dan Barista di Rooftop Darmo Steak House Batiqa Hotels Darmo Jl. Darmokali No. 60 Surabaya, Kamis (11/04/2019) sore. 

Chef Joe Demo Masak Menu Fusion Bertajuk Salmon Curry Traditional di Rooftop Darmo Steak House


Sisi Lain dari Belajar Bartending & Barista di Batiqa Hotels
 
Usai Praktik Bartending & Barista, Mahasiswa Menikmati Lezatnya Sajian Makan Malam Persembahan Chef Joe

SETELAH praktik Bartending & Barista di Batiqa Hotels Darmo Jl. Darmokali No. 60 Surabaya sekitar dua jam, 20-an Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Semester V, diajak menikmati sajian makan malam bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Rooftop Darmo Steak House Batiqa Hotels, Kamis (11/04/2019) malam.

Jumat, 12 April 2019

Tristar Cruise Training Center (TCTC) Surabaya Kembali Buka Kelas Baru April-Juni 2019


Isi Lowongan Kerja di Kitchen Hotel Berbintang Malaysia
Awalid9
Lima Peserta Tristar Cruise Training Center Diterima di Hotel Grand Paragon Johor Bahru dan Dua di New York Hotel
SETELAH mengikuti proses interview jarak jauh (video call) dengan HR Manager Hotel Grand Paragon Johor Bahru, pertengahan Maret 2019 lalu, lima dari tujuh orang peserta Tristar Cruise Training Center (TCTC), yakni Samuel Kevin Stelino, Redmond Yonanta Makalew, Novree Keefe Isyraqi, Bernard Suryadi Palit dan Yunita Meak yang diterima. Mereka sekarang mengurus visa kerja dari Kedubes Malaysia di Jakarta dan sejumlah persyaratan kerja di luar negeri yang diperkirakan baru rampung akhir April 2019 ini.

”Sedangkan dua orang rekan saya yang lain yakni Bayu Bagus Pratama dan Tri Suhardi Jaya informasinya bakal ditempatkan di New York Hotel, sebuah hotel bintang tiga di Negeri Jiran, Malaysia,” kata Yunita Meak, salah satu peserta program TCTC, dari Besikama, Kab. Malaka, Nusa Tenggara Timur (NTT) ketika dihubungi kru www.culinarynews.info melalui layanan WhatsApp (AW), Senin (08/04/2019) malam.
Kabar baik itu diterima Yunita Meak setelah dirinya dihubungi oleh Miss Anis Husein, HR Manager Hotel Grand Paragon Johor Bahru Malaysia, akhir Maret 2019 lalu. Kabar tersebut tentu saja membuat dirinya senang, begitu juga dengan orangtuanya di Besikama, Kab. Malaka, Nusa Tenggara Timur (NTT).
”Saya sudah feeling kalau bakal diterima setelah mengikuti tes wawancara jarak jauh (video call) dengan Miss Anis Husein, HR Manager Hotel Grand Paragon Johor Bahru yang dihelat di Graha Tristar, Selasa (19/03/2019) silam. Feeling itu terasa banget saat saya di-interview,” terang gadis cantik yang mengikuti program kelas intensif di TCTC selama tiga bulan mulai Januari hingga Maret 2019 lalu, di Kitchen Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
Sesuai informasi dari pihak Hotel Grand Paragon Johor Bahru Malaysia, lima orang alumni peserta program TCTC yang disiapkan menjadi calon kru kitchen hotel bintang lima ini, sudah harus merapat di Johor Bahru akhir April ini atau paling lambat awal Mei 2019 mendatang.
”Jika visa kerja dari Kedubes Malaysia di Jakarta beres dalam 1-2 pekan ke depan, saya dan empat rekan saya yang lain rencananya akan berangkat bareng dari Bandara International Juanda di Sidoarjo terbang menuju Johor Bahru, Negeri Jiran Malaysia,” ujar perempuan enerjik 21 tahun ini.
  
Seperti diberitakan sebelumnya, tujuh dari 12 orang peserta TCTC yang mengikuti tes interview jarak jauh (video call) dengan HR Manager Hotel Grand Paragon Johor Bahru Malaysia itu di Graha Tristar pada Selasa (19/03/2019) lalu.
”Tujuh orang peserta pelatihan cruise yang mengikuti program interview jarak jauh di Graha Tristar adalah Samuel Kevin Stelino, Redmond Yonanta Makalew, Novree Keefe Isyraqi, Bayu Bagus Pratama, Bernard Suryadi Palit, Tri Suhardi Jaya dan Yunita Meak,” kata Chef Yenata Candra, Penanggung Jawab TCTC Surabaya kepada kru www.culinarynews.info, kemarin. 
Sebetulnya, lanjut Chef Yenata, peserta TCTC angkatan Januari-Maret 2019 berjumlah 12 orang. Namun yang hadir pada program interview (wawancara) jarak jauh dengan pihak Hotel Grand Paragon Johor Bahru Malaysia hanya tujuh orang, sedang lima orang peserta TCTC yang lain berhalangan hadir. Lima orang yang tidak bisa datang adalah Ryan Hidayat, Akbar Ahmad, Daniel, Ivan dan Gunawan.
Sebelum mengikuti acara interview tersebut, mereka telah dibekali teknik masak aneka produk Culinary terutama Continental Food dan Western Food dan Patisserie secara intensif selama tiga bulan oleh instruktur dari Tristar Cruise Training Center (TCTC) di Kitchen Culinary Lantai 3 Graha Tristar  Jl  Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
Peserta TCTC telah dibekali praktik masak membuat aneka produk Culinary, Patisserie dan teknik dasar masak oleh 4-5 instruktur TCTC. Instruktur TCTC itu adalah Chef Ketut Yasa Wibawa, Chef Thomas Denny, Chef Yuda Agustian, Chef Yenata Candra dan Chef Adeline Nadya Daniel atau yang akrab disapa Chef Della.
Untuk angkatan berikutnya, TCTC kembali membuka program pelatihan cruise intensif selama tiga bulan kedua, April-Juni 2019 mendatang. Jika Anda tertarik dengan aneka kegiatan Tristar Cruise Training Center (TCTC) dan berminat kerja di kapal pesiar, silakan menghubungi Tim Marketing TCTC di Graha Tristar cq Tristar Group Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, sekarang juga. (ahn).
 Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
.
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.. Come & join us !

Kamis, 11 April 2019

Sosialisasi La Mien Training Sasar Mahasiswa, Dosen Pengajar hingga Tampil di Mall-Mall



Belajar Teknik Membuat Mie Tarik Langsung dari Ahlinya

Aksi Ciamik Chef Kurniawan Gelar La Mien Demo di Hadapan Mahasiswa dan Dosen Pengajar di Kitchen Graha Tristar
DEMI membumikan teknik membuat mie tarik di kalangan civitas akademika Tristar Group, terutama mahasiswa D3 Prodi Perhotelan (Kelas Reguler) dan jajaran Dosen Pengajar Culinary, Pastry maupun Teknologi Pangan, Chef Kurniawan diminta tampil sekaligus berbagi ilmu seputar teknik membuat mie tarik dalam gelaran bertajuk La Mien Demo di Kitchen Culinary Graha Tristar.

Selasa, 09 April 2019

Chef Hernanto Demo Masak Ayam Geprek Sambal Matah di Hadapan Mahasiswa Akpar Majapahit



Sisi Lain dari Belajar Hygiene & Sanitation di MaxOne Hotels 

Usai Belajar ”Hygiene & Sanitation”, Mahasiswa Diajak Menikmati Lezatnya Jamuan Makan Siang ala Buffet
USAI belajar Hygiene & Sanitation Perhotelan di MaxOne Hotel Jl. Dharmahusada No. 189 Surabaya sekitar dua jam, 20-an Mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang, diajak menikmati sajian makan siang bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Cafe & Resto MaxOne Hotels, Siang (25/03/2019) siang.

Mahasiswa Pastry Class Akpar Majapahit juga Dibekali Pengetahuan tentang HACCP



Aplikasikan Mata Kuliah Hygiene & Sanitation Perhotelan
Awalid9
Mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang Kunjungi Instalasi Pengelolaan Air Limbah (IPAL) MaxOne Hotels Dharmahusada Surabaya
DEMI mengaplikasikan mata kuliah Hygiene & Sanitation Perhotelan yang dibimbing Hardhita Kusdharyanto M.Par., 20-an mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang mengunjungi Instalasi Pengelolaan Air Limbah (IPAL) MaxOne Hotels Dharmahusada Surabaya, Senin (25/03/2019) siang.

TCTC Salurkan Mahasiswa yang Ingin Kerja di Kapal Pesiar dan Hotel Berbintang di Mancanegara



Isi Lowongan Kerja di Kitchen Hotel Bintang Lima Malaysia
Awalid9
Peserta Tristar Cruise Training Center (TCTC) Wawancara Jarak Jauh dengan HR Manager Hotel Paragon Johor Bahru
SETELAH tiga bulan dibekali teknik masak aneka produk Culinary terutama Continental Food dan Western Food dan Patisserie secara intensif oleh instruktur dari Tristar Cruise Training Center (TCTC) di Kitchen Culinary Lantai 3 Graha Tristar  Jl  Raya Jemursari No. 244 Surabaya, sekarang giliran tujuh peserta TCTC itu mengikuti program interview jarak jauh melalui fasilitas skype dengan HR Manager Hotel Paragon Johor Bahru, Anis Husein, Selasa (19/03/2019) lalu.

Demi Implementasikan Program BEM, Mahasiswa Antusias Galang Dana Bantu Panti Asuhan



Bakti Sosial Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Tristar Group
Sukseskan Program Peduli Berbagi, Mahasiswa Akpar Majapahit, Tristar Samator dan Tristar Manyar Kompak Kunjungi Panti Asuhan Al Mukmin
  
DEMI menyukseskan Program Mahasiswa Peduli Berbagi terhadap Sesama, sejumlah mahasiswa dari Akpar Majapahit, Tristar Samator dan Tristar Manyar, yang tergabung dalam Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Tristar Group, kompak mendatangi Panti Asuhan (PA) Al Mukmin, Lidah Kulon, Kawasan Tandes, Surabaya, Sabtu (23/02/2019) silam.

Tim Acrobatic Chef Dance dari Tristar Group Mulai Merambah Pondok Pesantren di Jatim



Program Corporate Social Responsibility (CSR) Tristar Group
Tristar Group Kerja Sama dengan Pesantren Beri Pelatihan Hibachi Show, Demo La Mien, Pudding Art, Bartender hingga Barista kepada Santri

UNTUK kali kesekian, Tristar Group didekati sejumlah pengasuh Pondok Pesantren di Jatim, seperti Pondok Pesantren Tebuireng Jombang, Pondok Pesantren Mambaul Ulum Bata-Bata Putri, Pamekasan, Madura dan Yayasan Pondok Pesantren Mukmin Mandiri Waru Sidoarjo, demi memberikan pelatihan Pudding Art, Bartender, Barista, hingga menggelar Hibachi Teppanyaki Show dan La Mien Demo di hadapan pengurus pondok pesantren, guru hingga para santrinya.

Senin, 08 April 2019

Pelatihan Memasak dan Membuat Kue

Untuk Pemberdayaan Perempuan
dan Peningkatan UKM

TRISTAR INSTITUTE BSD
MELATIH  200 WKRI
CABANG MARIA BUNDA KARMEL
-JAKARTA BARAT-
Sabtu, 6 April 2019,  sebanyak 200  Wanita Katolik Republik Indonesia (WKRI) memenuhi  Auditorium  MBK (Maria Bunda Karmel) di kawasan Kebun Jeruk, Jakarta Barat.  Mereka  mengikuti  “Palatihan Memasak dan Membuat Kue” bersama Tristar Institute BSD.